tiistai 15. maaliskuuta 2011

Lempparikokit

Minä tykkään katsella telkkarista kaikenlaisia kokkiohjelmia. Niistä olen saanut hirmusti uusia ideoita ja oppinut käsittelemään aineksia joita en muuten edes tunnistaisi. Joskus on hauskaa yrittää vain ulkomuistista tehdä jokin ihana herkku, joka on jäänyt kummittelemaan ajatuksiin jostakin kokkiohjelmasta. Yleensähän ne eivät ihan onnistu, mutta välillä olen saanut aikaiseksi kunnon herkkujakin.

Tässä joitakin omia lemppareitani:



Jamie Oliverin sarjat ovat olleet jo monta monta vuotta kasvavassa suosiossa Suomessa, ja kyllähän ne ovat aika inspiroivia. Herra kyllä käyttää minun makuuni aika paljon rasvaa ja sokeria, mutta herkuttelumielessähän saakin... Myös suolaiset ruoat ainakin vaikuttavat todella hyviltä, ja mitä nyt muistakin blogeista olen lukenut niin Jamien keittokirjat ovat hyvin kulutettuja: ruoan täytyy siis olla hyvää. Tekisi kyllä mieli ostaa joskus joku Jamien kirjoista ja tehdä ihan oikeasti hyvää ruokaa.



Anna Olsen tekee taas suhteellisen kevyttä ja raikasta ruokaa, joka on lähempänä omia mieltymyksiä. Lisäksi Anna on mielestäni tosi ihana ja iloinen, ja hänen Fresh with Anna Olsen -ohjelmassaan on tietynlainen seesteinen tunnelma, joka olisi joskus kiva kokea: meidän elämämme on lähinnä kiirettä. Kun teen jotain ihanaa vuohenjuusto-tomaattikeittoa alusta asti itse ja kalttaan tomaatteja jotain puoli tuntia (harjaantumaton käsi varmaankin...), saan kenties hieman sitä tunnelmaa. Joskus on ihanaa keskittyä ruoanlaittoon ja unohtaa muut asiat. Jutella tomaattien kanssa siitä, kuinka pitkän porekylvyn he haluavat.



Strömsöä olen katsellut jo pienenä, lähinnä nikkarointivinkkien takia, ja nykyään enemmänkin ruokaohjeiden takia. Tykkään siitä, kuinka joskus Strömsössä herätetään joku vanha klassikko eloon. Nyt muistuu parhaiten mieleen, kun Paul Svensson teki tillilihaa, ja se näytti loppujen lopuksi erittäin hyvältä.

Näitä kokkeja on vaikka kuinka paljon, ja tietysti katson Masterchefiä ja Top Chefiä. Ja mikäs se Neloselta ja Liviltä tuleva brittiläinen ohjelma on missä joka jaksossa muutama amatöörikokki kokkaa kolmelle tuomarille ja voittaja pääsee finaaliin.... No, sitäkin on tullut katsottua.

Kuvat on muuten ihan Googlesta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti